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肉炒豆角做法大全家常?肉炒豆角做法大全家常菜

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本文目录

  1. 豆腐串怎么做的豆腐豆腐大全
  2. 豆泡串家常做法
  3. 鸡汤豆腐串的汤料做法

豆腐串怎么做的

准备材料 :干豆腐串150克 、火锅料100克 、串串串串干辣椒10克、家常家常葱20克、做法做法姜10克 、豆腐豆腐大全蒜5克 、串串串串香葱20克 、家常家常香菜适量

制作步骤 :

1 、食材备用。

2、葱切段,蒜姜分别切片  。

3、深盘里倒入少许食用油,放入葱段 、姜蒜  、火锅料翻炒煸香。

4 、放入干辣椒翻炒。

5  、加入温水  。

6、放入香葱。

7、盖上盖子等待一两分钟 。

8、开锅后放入豆腐串 ,盖上盖子继续煮五分钟左右至豆腐串变软。

9 、撒上适量孜然粉或香菜即可享用。

豆泡串家常做法

材料:老豆腐500克

调味料:孜然粉 、花椒粉 、辣椒粉各1/2勺 ,糖浆或蜂蜜1汤匙 ,蚝油一汤匙  ,蘸水适量

做法:

1、老豆腐切成小块放入冷水锅中小火煮开  ,捞出放凉 。

2、把放凉的豆腐块摆放在炸蓝中 ,篮子里铺上锡纸。

3 、长帝空气炸锅烤箱选用“空气炸”功能,时间设定为20分钟 ,炸蓝放在烤网上放入中层烤20分钟 ,即可出锅。

4、碗里加入孜然粉 、花椒粉 、辣椒粉,蜂蜜,蚝油 ,蘸水拌匀 ,调成汁,烤好的豆腐取出蘸着酱汁 ,即可 。

鸡汤豆腐串的汤料做法

步骤

1用竹签把豆腐串串好,葱,香菜洗净切段备用 。

2鸡汤,串好的豆腐串放入泡10分钟再开火煮开后小火慢炖半小时。

3准备一个碗碗里加入适量蒜末 ,小葱  ,香菜  ,辣椒油喜欢醋就放点

4把炖好的豆腐串放入调料碗就可以吃了

如果鸡汤不够浓不够鲜可加入鸡精 。

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